食品干冰使用范围和注意事项
食品干冰在各种美食制作中具有清爽、新奇清丽、视觉美妙、感觉高档,回味永恒等特殊效应。当干冰辅助制作美食技术进入您的宾馆或酒店,会使你的顾客更满意甚至喝彩,会让你在同行间上台阶、上档次的竞争上占绝对优势。...更多
2018-08-06
食品的保鲜剂_食品干冰是怎么制作的
干冰食品注意食物的色、香、味、形、器的协调一致,非常讲究菜肴的美感和情趣。采用干冰辅助制作美食技术,在当今已逐渐成为高档次宾馆或酒店的一种时尚和象征。...更多
2018-07-30
干冰在生活中有哪些应用
干冰的使用范围广泛,在食品、卫生、工业、餐饮中有大量应用。主要有:...更多
2018-07-20
干冰放进冰箱将变成定时炸弹及如何正确保存干冰
2013年,北京的吴女士在将冰淇淋蛋糕存入冰箱的同时,把随赠的干冰冰柱装入矿泉水瓶里当作普通冰块一起放入了冰箱。没过多久,冰箱门被炸开,震飞一米多远。经调查证实,“罪魁祸首”是干冰。 干冰本身不是冰,是二氧化碳在加压之后(约6200千帕),迅速冷凝之后形成的固态物体。干冰的蒸发温度是-78度。也就是只要是高于这个温度,干冰就会直接升华成气体。...更多
2018-07-19
干冰的详细介绍
干冰是固态的二氧化碳,在6250.5498千帕压力下,把二氧化碳冷凝成无色的液体,再在高压下迅速凝固而得到。二氧化碳常态下是一种无色无味的气体,自然存在于空气中,虽然二氧化碳在空气中的含量相对而言很小(体积比大约占0.03%)但它却是我们所认识到的最重要的气体之一。干冰极易挥发,升华为无毒、无味的,比固体体积大600-800倍的气体二氧化碳,所以干冰不能储存于完全密封性体积的容器中,如塑料瓶,干冰与液体混装很容易爆炸。...更多
干冰对石油化工电力的帮助
清洗主风机、气压机、烟机、汽轮机、鼓风机等设备及各式加热炉、反应器等结焦结炭的清除。清洗换热器上的聚氯乙烯树脂,清除压缩机、储罐、锅炉等各类压力容器上的油污、锈污、烃类及其表面污垢,清理反应釜、冷凝器,复杂机体除污,炉管清灰等。可对电力锅炉、凝汽器、各类换热器进行清洗...更多
2017-03-27